В Оренбургской области приостановили деятельность четырёх молочных фирм

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области продолжает проверять юридическиелица и инбивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и реализацией молока и молочной продукции.

В 2016 году проверили 22 предприятия, занимающихся производством молока и молочной продукции и 531 предприятие, осуществляющее оборот молока и молочной продукции. Исследовано более 1200 проб молочной продукции - сливочного масла, питьевого молока, творога, сыра, сметаны, сгущенного молока, мороженого, кисломолочной продукции на показатели идентификации, санитарно-химические, микробиологические показатели, на содержание антибиотиков.

Забраковано и снято с реализации 193 партии молочной продукции в объеме 3574,565 кг.

Нарушения действующего законодательства выявлены на 336 объектах в части несоблюдения температурного режима хранения, реализации продукции с истекшим сроком годности, отсутствия программы производственного контроля, медицинского осмотра у сотрудников, недоведения до потребителей информации, предусмотренной действующим законодательством.

За выявленные нарушения составлено 354 протокола об административном правонарушении, вынесено 277 постановлений о наложении штрафа на сумму 1 млн 614,9 тыс. рублей. Судами приостанавливалась деятельность 4 хозяйствующих субъектов:

• ООО «Амалия» г. Гай — на 30 суток;

• ИП Муртазин В.Р. Октябрьский район — на 30 суток;

• ИП Мартиросян А.В. г. Орск — на 90 суток; 

• ООО «Детская молочная кухня г. Орск — на 30 суток.

Мероприятия по контролю за оборотом молока и молочной продукции на территории Оренбургской области продолжаются.