Оренбуржец Искандар Слаев завоевал золото на WorldSkills

Выпускник оренбургского колледжа сервиса занял первое место на международном чемпионате WorldSkills, которой прошел в Казани. Искандар Салаев выступал в составе российской сборной по компетенции «Поварское дело».

Участники соревнований демонстрировали навыки в приготовлении первых и вторых блюд, десертов и нарезке овощей. На сайте международного чемпионата подчеркивается, что сегодня повар в элитном отеле или ресторане должен не только превосходно готовить, но и уметь должным образом презентовать свое блюдо.  

Золотой медалист рассказывает, что готовился к мировому чемпионаты больше трех лет и мечтал попасть в российскую сборную.

«В 2016 году я поставил себе цель попасть в сборную России и победить.  Получилось так, что я прошел на чемпионат мира как раз в Казани, в России» – поделился Искандар Слаев.

Сегодня чемпионат WorldSkills – масштабное международное мероприятие, в этом году в нем приняли участие 1350 человек из 63 государств. Они соревновались в разных компетенциях: услуги, транспорт и логистика, промышленное производство, информационные технологии, искусство и дизайн, строительство.