You are here
Рыба стала деликатесом?
И если такой сыр есть просто нельзя, то рыбу — можно и нужно. Однако оренбуржцы стали её меньше потреблять. Последние исследования показали — на каждого жителя в год приходится всего 9 килограммов. А это на 12 килограммов меньше нормы. Покупатели считают — цены на рыбу неоправданно завышены. Почему народный продукт превращается в деликатес и как в регионе намерены его сделать доступней? В рыбный день интересовалась Екатерина Волкова.



